Aksaray’da organik tarım üretimi yapılan alanlarda yerinde kontroller yapılarak üreticilerden üretim aşamalarıyla ilgili bilgiler alındı.
Aksaray Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne bağlı Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü ekipleri organik tarım saha denetimleri çerçevesinde il genelinde organik üretim yapılan alanlarda saha incelemesinde bulundu. İnsan sağlığına ve çevreye zarar vermeyen ve üretimde kimyasal girdi kullanılmadan, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim biçimi olan organik tarım, doğal dengeyi koruyarak hava ve su gibi yaşamsal kaynakların ve doğal hayatın korunmasını amaçlayan bir üretim yöntemi olarak biliniyor. Aksaray’da faaliyet gösteren, organik gıda üreten, işleyen firmalar, organik ürün gıda satan işyerleri ile organik tarım yapan müteşebbislerin resmi kontrol ve denetimleri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince yapılıyor. İl Müdürlüğü gıda güvenliğinin sağlanmasında azami bir etkinlik ve özveri ile denetimlerini sürdürüyor. Kontrol ve denetimlerin amacının gıda güvenliğinin ve kalitesinin temini için organik gıda üreten ve satan işyerlerinin asgari teknik ve hijyenik şartları ile kontrol ve sertifikasyon hizmetlerinin sağlıklı bir şekilde yürümesi, sahadaki çalışmalar ile gıda ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin organik tarım mevzuatına uygunluğunu sağlamak olarak yer alıyor. Denetimlere yönelik açıklama yapan Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürü Nejdet Demir; “Tarladan sofraya her aşaması kontrollü ve sertifikalı alternatif bir tarımsal üretim şekli olan organik tarımda; satışı yapılan organik ürünlerin işlenmiş, ambalajlanmış ve paketlenmiş olarak satışı yapılanlarda organik ürün logosu ile kontrol ve sertifikasyon kuruluşu logosunun bulunmasına ve organik ürün sertifikasının sorgulanmasına bakılmalıdır. Dökme olarak satılan organik tarım ürünlerinde de organik ürün sertifikasının sorgulanmasına halkımız dikkat etmelidir. Vatandaşlarımız, organik tarımla ilgili her türlü istek, öneri ve şikâyetleri için Alo Gıda 174 hattını arayabilirler” ifadelerini kullandı. (Haber: S. OLGUN)